Cuidados en el verano...

Hola amigos! Pido disculpas por no haber compartido este ultimo tiempo información en el blog. 

Bueno en esta oportunidad quiero hablarles del sol. 
Un indiscutible amigo para nosotros, ya que nos aporta muchisimos beneficios tanto en el cuerpo fisico como en el cuerpo emocional. Pero tambien puede ser dañino si tenemos una indiscriminada exposicion a sus rayos UV. 

La capa de Ozono esta cada año mas dañada y deteriorada, en algunas zonas del mundo mucho mas que en otras, pero eso no quita que todos debamos protegernos de los rayos que traspasan esta capa protectora, ya que estamos expuestos constantemente a la radiacion solar. 

Es cierto que en veraño todos buscamos el bronceado perfecto pero la exposicion al sol sin proteccion puede causar graves daños, por ejemplo acelerando el proceso de envejecimiento de la piel, ya que las celulas de esta se van destruyendo. Tambien nos puede provocar deshidratacion en la piel, aparicion de arrugas, manchas de la piel, quemaduras, lesiones cutaneas e incluso cancer de piel. 

Algunos tipos de piel son mucho mas sencibles al sol que otras, y es sabido que las pieles morenas son mucho mas resistentes que las pieles blancas por ejemplo, con lo que para una piel morena un factor 15 es suficiente, pero una piel mas blanca necesita un factor sobre 30 -40 (aunque el tiempo de exposicion recomendado es el mismo). Por esto existen diversos tipos de bloqueadores solares y bronceadores, que estan diseñados para cubrir todas las necesidades, pieles mas claras o mas oscuras, pieles sensibles, hipoalergenicos, etc.. con la finalidad de adaptarse a todos los tipos de piel y no dejar a nadie exento de la proteccion solar. 

ALGUNOS CUIDADOS

- Aplicar bloqueador solar por lo menos 30 minutos antes de la exposicion directa al sol. Esto permitira que la crema sea absorvida por la piel y se cree la capa de proteccion.

- No exponerse de manera directa al sol en las horas que este es mas agresivo. Entre las 11 am y 17 pm son las horas mas nocivas para la piel humana. 

- No fiarse si esta nublado puesto que los Rayos UV dañan de igual manera aun cuando el sol no brilla. 

- El tiempo recomendado de exposicion son 40 minutos, y debe hacerse de forma paulatina para que el cuerpo se valla acostumbrando a la temperatura  no suframos molestias por golpes de calor. 

- Proteger nuestros ojos con gafas con filtro UV ya que los rayos solares tambien dañan las corneas de nuestros ojos y pueden dañar en algun grado la vision. 

- Posterior a la exposicion al sol siempre es importante hidratar nuestra piel, con alguna locion hidratante o  aplicando mascaras naturales que contengan tomate o pepino. Aunque tambien es bueno aplicar laminas de papa sobre la piel ya que es muy refrescante. 

- Durante la exposición al sol es importante mantenernos hidratados por dentro idealmente consumiendo agua, ya que de esta manera para el organismo es mucho mas facil controlar la temperatura corporal y mantener hidratadas las celulas de la piel por mas tiempo.  

- Tratar de no exponer nuestra cabeza por mucho tiempo directamente al sol, tratar de utilizar algun tipo de sombrero veraniego o biceras. 

NIÑOS!! 

Con los mas pequeños se debe tener especial cuidado ya que hay estudios que dicen que un niño menor de 18 años ya ha recibido la cantidad de radiación que debería recibir en toda su vida. 

- NO exponer a niños menores de 1 año directamente al sol. 
- Tratar de que los niños jueguen idealmente en la sombra y bajo los arboles, de no ser posible mantenerlos con sombreritos con biceras. (gorras- cachuchas- biceras) 
- NO aplicar protectores solares a bebes menores de 6 meses ya que su piel aun es muy sencible y puede producir irritaciones. 
- Buscar idealmente protectores solares para niños, que deberian ser de factores mas elevados como 40- 50 y resistentes al agua. 
- Elegir ropa de colores claros y comoda, con calzado que sea ventilado y adecuado para el niño, como un par de chalitas. 

NO OLVIDAR!!!

 sin importar la edad que tenga la persona, debemos recordar que el protector solar no dura demasiado tiempo, por lo que debemos volver a aplicarlo por lo menos cada dos horas. 

DISFRUTA DEL VERANO

SIN DAÑAR TU PIEL

revisa tambien : 
http://www.swissmedicalcenter.com.ar/consejos/veranocuidados.pdf
http://www.iprofesional.com/notas/173705-Operacin-verano-cules-son-los-primeros-cuidados-para-exponerse-al-sol

PIZZETAS VEGETARIANAS (receta)

Hola ! Hoy les tengo una receta de pizzetas o minipizzas de alcachofas, aceitunas, choclo  y champiñon.
Las pizzetas son ideales para reuniones, ya que es algo que puede servirse para "picotear" y es contundente... sin la necesidad de servir una mesa. Lo que lo hace mucho menos formal y mas divertido de comer. 

INGREDIENTES: 
- 60 ml de salsa de tomate
- aceitunas cortadas por la mitad sin cuesco
- 60 gr queso parmesano rallado  (o cualquier otro que sirva para el horno como el chanco) 
- 280 gr de corazones de alcachofas 
- 1 bandeja de champiñones cortados en laminas. 
- 250 gr de choclo cocido

PREPARACION:
- Cortar 6 redondeles de 16 cm aprox. en la masa de pizza y ponerlos en una bandeja de horno previamente engrasada.
- Poner sobre cada redondel un poco de salsa de tomates, y extenderla por toda la superficie de las masas. 
- Cocinar las alcachofas y champiñones en un sarten con poco aceite hasta que se doren un poco. 
- Poner las alcachofas, champiñones, choclo y aceitunas sobre las bases de pizzas y espolvorearlas con queso. 
- Finalmente hornear las pequeñas pizzas a una temperatura de 200 °C aprox. (si no tienes regulador de temperatura en tu horno simplemente pon el fuego muy fuerte) durante 20 minutos sin cerrar completamente la tapa del horno. 
* hasta que las masas se vean crujientes. 

MASA

INGREDIENTES:
- 2 cucharaditas de levadura instantánea
- 375 gr de harina 
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de sal 
- 250 ml de agua tibia 

PREPARACION: 
- Mezclar muy bien la levadura, sal y harina en un fuente o bol grande.
- Agregar lentamente el agua y el aceite sin dejar de revolver. 
- Amasar suavemente sobre una superficie lisa y limpia, hasta que todo quede bien incorporado y la masa se sienta elástica.
- Dejar la masa reposando en un bol grande previamente aceitado y cubierta con un paño (puede ser cualquier genero delgado y limpio) alrededor de 30 minutos para que la levadura pueda actuar.
- Volver a amasar en la superficie de trabajo hasta dejarla del grosor que necesitamos y lista para usar. 

COCINA TU PROPIA COMIDA! 

ES MAS SANO Y NATURAL ... BON APETIT! 

BUSCANOS EN FACEBOOK!!!

Amigos quiero recordar que "Mi mama tierra" tiene pagina en facebook... 
ahi encontraras las publicaciones del blog, ademas de fotografias, datos ecológicos, enlaces de otras paginas verdes, y un monton de información adicional... 

Puedes ingresar por el enlace de la columna de la derecha o directamente buscar MI MAMA TIERRA en el buscador de facebook... 

Bendiciones para todos y que tengas un hermoso dia 

HUERTA VERTICAL 2

Hola amigos, hace ya un tiempo se publico en el blog una forma muy sencilla de hacer una huerta vertical dado que no todos cuentan con el espacio suficiente para plantar en el patio, y en esta oportunidad planteo otra opcion de huerta vertical para que se animen a plantar sus propios alimentos. 
Espero que les sirva y les guste mucho. 


HUERTA VERTICAL 

MATERIALES: 
- Botellas de plastico
- cordel 
- golillas o anillos de metal
- tijeras 
- Clavo caliente
- ganchos para colgar la huerta.
- tierra de hojas
- la planta o semillas 



PROCEDIMIENTO:
- Lo primero que haremos sera lavar muy bien las botellas plasticas que vamos a utilizar.
- Perforar las botellas de lado a lado en 2 puntos. Cerca de la boquilla de la botella y otra hacia la base (total de 4 agujeros) fijate que las perforaciones queden alineadas ya que por ahi pasara el cordel y necesitamos que se equilibre bien la botella. 
- Cortar entre las perforaciones un rectangulo que quede alineado con las perforaciones de un lado (aqui se pondra la tierra y la planta)
- Pasar el cordel por las perforaciones de arriba a abajo
- Pasar por el cordel que ha salido por debajo una golilla o anillo metalico
- Volvemos a entrar por el mismo lado de la golilla (de arriba a abajo por la misma golilla). Esto es para afirmar la golilla y que no se deslice el trabajo.
- Bueno finalmente solo queda ir sumando botellas hacia abajo, cuantas quieras. 
- Poner los ganchos para colgar esta hilera de botellas
- rellenar las botellas con la tierra y poner tus plantas. 

**que no entendiste nada? jajajaj bien aqui un dibujo mas grafico. 

ASI QUEDA CADA UNO... 

REVIVE TUS ESPACIOS CON NATURALEZA

HAS TUS PROPIAS HUERTAS EN CASA

Te dejo el link de la otra publicacion en el blog sobre huertas verticales, prueba la que mas te acomoda.

http://mimamatierra.blogspot.com/2013/06/como-hacer-una-huerta-vertical-con.html

PAN AMASADO CASERO (receta)

Hola amigos! me parece que esta receta es muy rica y muy útil, así que sin mayores presentaciones, aquí va la receta. Espero que les sirva. 

PAN AMASADO

INGREDIENTES: 
- 2 kg de Harina
- 250 gr de manteca 
- 1/2 litro de agua tibia
- 3 cucharadas de levadura
- 1 huevo (optativo)
- azúcar
- sal

PREPARACIÓN: 
- Primero se deshace la levadura en una taza de agua tibia, y se agrega una cucharada de azúcar y dos de harina. Se cubre la fuente y se deja que repose la levadura para que fermente bien. 
- En una superficie se hace una "cerro" con la harina y se le deja un cráter en medio. 
- En otra fuente se mezcla la manteca, el resto de agua tibia con sal y la levadura previamente preparada. 
- Amasar toda la mezcla hasta obtener una masa homogénea y elástica. Luego envolvemos en un paño de cocina limpio y tibio para que no se enfríe. 
- Cortar la masa en porciones, darles forma esférica y aplastar suavemente hasta que queden de alrededor de un centímetro de grosor. 
- Poner los panes en una lata previamente cubierta con harina, pincharlos con un tenedor para evitar que se inflen demasiado.
- Pincelar los panes con una capa de huevo batido para darles buen color

(optativo)
- Poner en el horno moderado por al rededor de 30 a 40 minutos .

DISFRUTA DE UN RICO PAN HECHO EN CASA. 

JUGO DE ZANAHORIA

Hola amigos, hoy les presento la facil receta del jugo de zanahoria, pero la idea principal de esta publicacion es hablarles un poco tambien de los beneficios de consumir esta verdura. 

JUGO DE ZANAHORIA.

ingredientes: 

- 1 litro de agua
- 5 zanahorias grandes
- hielo a gusto
*no necesitas azucar porque la zanahoria ya es bastante dulce.
preparacion: 
- lavar las zanahorias, pelarlas, picarlas en trozos grandes, meterlas a la juguera con el litro de agua y listo. 

BENEFICIOS 

- Lo mejor de este jugo es que es naturalmente sano y muy dulce. 
- La zanahoria ademas de poseer betacarotenos también posee Calcio, Hierro, Potasio y Fosforo entre otras vitaminas como la A, B, C y D.
- Este jugo es ANTIANEMICO, porque posee Hierro, incluso mas que la popular espinaca. 
- Consumir zanahorias ayuda a la creación de globulos rojos y  aumentar la cantidad de hemoglobina en la sangre (hemoglobina transporta el oxigeno por la sangre), lo que ayuda a su vez a oxigenar mejor nuestro cuerpo. 
- Al consumirlas cocidas ayudan con la digestion de nuestro cuerpo.
- se recomienda tambien para personas con problemas de vision, gracias a su alto contenido de vitamina A
- Posee Caroteno, que ayuda a prevenir el cáncer, fortalece las arterias, y fortalece el sistema inmunologico. Para absorve mejor el caroteno es preferible comerlas crudas 

YA SABES! A COMER ZANAHORIAS Y REFRESCARTE CON SU JUGO

http://www.culturizando.com/2012/10/10-beneficios-de-las-zanahorias.html

AGUA PARA SANAR EL CUERPO

Hola amigos!!! En esta oportunidad quiero hablarles del Agua, ella no necesita una mayor introducción, todos sabemos lo importante que es consumirla, asi que aqui les dejo un par de datos que quizas desconocías acerca de lo necesaria que es para nuestro cuerpo. 

AGUA... FUENTE DE VIDA

Dos tercios del cuerpo humano estan compuestos por agua.
Las células de tu cuerpo, tu sangre, las mucosas, la piel, los órganos, todo tiene agua. 
De ahi la importancia de consumir una buena cantidad de liquido diariamente. Pero esta no solo se puede ingerir simplemente tomando agua, muchos de los alimentos que consumimos a diario tambien aportan este preciado liquido a nuestro organismo. 

Deberíamos consumir diariamente por lo menos 2 litros de agua (adulto sano), un litro procede de los alimentos y el resto de bebidas que consumimos. Tambien debemos tener claro que el cuerpo pierde al menos 1 litro de liquido por medio de la orina y otro litro a través de la respiración y el sudor. Por eso son 2 litros minimo, para poder mantener el balance hidrico en equilibrio. 

Pero no es suficiente consumir estos 2 litros de agua asi sin mayor preocupacion, no es cosa de tomarte todo de un solo trago... es mejor distribuirlo durante el dia, y esta es una buena forma.

- 1 vaso de agua al despertar:  ayuda a activar los organos internos del cuerpo y mantenerlos hidratados. 
- 1 vaso de agua 30 minutos antes de comer: te permite tener una mejor digestion ademas de ayudarte a consumir una menor cantidad de alimentos si estas a dieta. 
- 1 vaso de agua antes de ducharte: ayuda a disminuir la presion sanguinea. 
- 1 vaso antes de ir a dormir: te permite mantenerte hidratada aun mientras duermes, disminuyendo el riesgo de accidentes cerebrovasculares. 
*diariamente debemos consumir al rededor de 8 vasos de agua 

CONSECUENCIAS DE NO CONSUMIRLA

 Lo primero evidentemente es la deshidratacion. Pero esto implica mucho mas que solo tener sed, incluye todos los puntos a continuación. 
- Dolor de cabeza
- Fatiga
- Calambres
- Dolores musculares
- Dificultad para tragar
- Problemas a nivel respiratorio
- Problemas a nivel de Riñón y vejiga (al no tmar suficiente agua orinas menos y se concentran mayores cantidades de sustancias toxicas que solemos eliminar por la orina)
- Problemas de Presion Arterial
- Resequedad de las mucosas
- Dolor al orinar e infecciones urinarias
- Estreñimiento
- Resequedad de la piel
- Problemas de vision a causa de menor humedad en mucosas oculares
- Taquicardia
- Mareos y nauseas
- Gastritis y ulceras estomacales
- Problemas de articulaciones
- Estres y depresion (por eso cuando estas nervioso te dan agua con azucar)
- Sobrepeso y colesterol alto 

Te parece que es mucho??? bueno si, pero si pensamos en que el 90% de nuestro cuerpo es agua, es lógico pensar que si consumimos poca agua durante el dia nuestro cuerpo se esfuerza el doble para compensar la falta de liquido... lo mas importante de tomar agua es que se mantiene hidratado el cerebro y este es el organismo principal que controla todo lo demás. Ya no parece tan descabellado cierto?  

Otra cosa muy importante es que no debes suplir el agua con infusiones de té o bedidas que no son naturales, esta claro que todas tienen sus propiedades, y por esto puedes consumirlas pero no reemplazar el agua con ellas. 
Las bebidas alcoholicas tambien poseen un porcentaje de agua, pero a su vez contienen sustancias que nos deshidratan, a esto se debe la deshidratacion posterior a una noche de fiesta. 
Si vas a beber alcohol puedo recomendarte que tomes un vaso lleno de agua antes de irte a dormir. Verás que a la mañana siguiente la resaca no es tan fuerte. 

Normalmente frente a un malestar fisico solemos tomar algun medicamento, bien después de esto, considera tomar un poco mas de agua primero. Muchas veces los malestares son síntomas de que estas deshidratado.Cosa que los médicos no te dicen porque dejaría de ser negocio para ellos tambien.  

Si consumes la cantidad mínima de agua necesaria para el dia, te darás cuenta que tu piel estara mas tersa, tendras mejor cicatrización, mejor sistema inmunológico, menos dolores de cabeza y una infinidad de beneficios. 

TOMA AGUA... TOMA VIDA

REVISA ESTOS LINK:
http://www.youtube.com/watch?v=VFHzBb2TEoo

http://www.clubplaneta.com.mx/cocina/los_beneficios_de_tomar_agua.htm

EL YOGA (tipos de yoga)

Hola amigos! Espero que todos estén teniendo un buen comienzo de semana. 
Bueno en esta oportunidad quiero hablarles un poco acerca de la disciplina del yoga, originaria de la India y muy conocida por tener facultades saludables para el cuerpo y la mente. 
El tema la verdad es que es muy amplio y da para enfocarnos en muchos puntos, así que en esta publicación les presentare las diferentes ramas del yoga, luego seguro vendrá una nueva publicación con los beneficios de practicar el yoga y explicaciones de algunas posturas. 

  EL YOGA 

El yoga es una disciplina proveniente de la India, originaria de una de las culturas más antiguas del mundo, la civilización Védica. No existen registros certeros sobre su antigüedad ya que las escrituras en Sánscrito no poseen cronología, pero se estima que el yoga tiene una antigüedad de al menos 30 siglos. Esta practica milenaria nos permite equilibrar las dimensiones del ser humano, que son física, mental y espiritual. Debido a este equilibrio que se produce, el Yoga nos ayuda a evitar dolencias físicas y enfermedades. 

El yoga nos recuerda que el ser humano no es solo una perfecta combinación de átomos, sino que también es poseedor de un alma, por lo que es muy importante cultivar también nuestro lado espiritual, el crecimiento interior. 

RAMAS DEL YOGA

HATHA-YOGA

La palabra hatha proviene del sánscrito ha y significa sol, y tha significa luna. Ambas raíces representan respectivamente el polo positivo y negativo presentes en todo el universo. Cuando ambas fuerzas están en equilibrio conforman el orden, y cuando no están en equilibrio es desorden. 

En el cuerpo ocurre de igual forma, nuestra salud depende del equilibrio de estas dos corrientes de energia, positiva y negativa. 

El Hatha-yoga es el mas difundido en occidente, gracias a sus beneficios en el sistema muscular, nervioso, respiratorio, cardiovascular y endocrino.  Ademas ayuda a preparar la mente para la meditacion. 

JÑANA-YOGA

Este es el yoga del conocimiento, tiene sus fundamentos en la filosofía védica (cultura donde se origina el yoga), que sirve para el progreso espiritual. 

Por medio de esta rama del yoga podemos comprender mejor las leyes que rigen el universo completo, no solo el mundo humano, en especial comprender la ley del Karma y de la Reencarnación, los elementos que influyen en ellas, la naturaleza del alma y nuestra relación con el altísimo. 

KARMA-YOGA

También conocido como "yoga de la acción", segun los sabios de la India el principal objetivo de esta rama es trabajar con excelencia, sin apegarse al fruto de las acciones. 

De esta manera se le enseña al practicante a tomar conciencia de sus pensamientos, palabras y acciones y a estar en armonia con el entorno y las leyes universales, brindando asi un beneficio personal, social y al medio ambiente que le rodea. 

Esta rama del yoga nos enseña la importancia de cumplir con el deber, pero ademas nos muestra que todas las buenas obras deben ser realizadas como ofrenda y agradecimiento a la vida y a Dios.

El Karma-yoga nos conduce al desapego y a la renuncia de los frutos de nuestras acciones, sin dejar de cumplir nuestros deberes y obligaciones; la intención es que las acciones se realicen por un bien universal y no por un beneficio personal únicamente. 

DHYANA-YOGA

Es el sistema de yoga por el cual podemos lograr la concentración y purificación de la mente. 

En los textos se explica que "para quien puede controlar la mente, esta se convierte en su mejor amiga, pero para quien no, se convierte en su peor enemiga". Debido a esto es indispensable realizar la meditación para enfocar los pensamientos. Meditar significa servir con nuestra mente a Dios. 

En esta rama se utilizan técnicas de meditación visuales como los mandalas y yantras, ademas de técnicas sonoras como Nidra yoga (relajación dirigida) y mantras (sonidos sagrados de los chacras) 

BHAKTI-YOGA 

Este es el yoga del Amor y la devoción hacia la Suprema personalidad de Dios. 

Este sentimiento surge mediante una practica constante y disciplinada que ayuda a purificar la existencia, controlar la mente y los sentidos, adquirir mejores hábitos de vida y alcanzar el bienestar espiritual. 

En esta rama del yoga las principales practicas son: 

1.- cantar los Santos Nombres de Dios

2.- asociarse con personas que sean sinceros buscadores de la verdad y el amor. 

3.- escuchar la filosofia espiritual de una fuente autorizada (maestros espirituales)

4.- peregrinar a lugares sagrados en donde se practica la ciencia del Bhakti.

5.- adorar a Dios en su forma personal, con amor y devoción. 

Es por esto que el Bhakti-yoga es la cumbre de todas las ramas del yoga. 

Todas las demás no son mas que medios para alcanzar la etapa del amor puro por el Padre Eterno. 

CULTIVA TU CUERPO

CULTIVA TU ALMA

ENSALADA FANTASIA VERDE

Hola amigos! en esta oportunidad quiero compartir con ustedes esta receta de "fantasía verde" que encontre en uno de mis libritos de cocina vegetariana,  y me parece muy adecuada para esta temporada donde ya comenzamos a comer cosas mas frescas dado que se acerca el verano y esta haciendo un poco mas de calor. 

FANTASÍA VERDE (ENSALADA)

INGREDIENTES: 
- 4 pimentones verdes
- 2 paltas no muy maduras
- 2 lechuga escarola
- aceitunas verdes a gusto
- limon 
- sal y aceite a gusto



PREPARACION: 

Lavar y picar todos los vegetales. 
Los pimentones los vamos a lavar bien y a picar en finas tiritas, luego los dejaremos macerar por 2 horas en una fuente con limon, aceite y sal.
Luego vamos a mezclar los pimentones con la lechuga sin necesidad de volver a agregar aliños. 
Finalmente se incorporan las aceitunas y los trocitos de palta. 


** tambien puedes agregar otros ingredientes que sigan con la linea, como apio, palmitos, acelga, pepino,
 espinaca ... lo que prefieras, sin dejar la magia que le da el nombre a esta ensalada. 

VES QUÉ SENCILLO Y SABROSO ES COMER VEGETALES?

ANÍMATE CON UNA DIETA LIBRE DE CARNES.

JUGO ANTI ANEMICO (receta)

hola amigos!! Desde que me volví vegetariana he escuchado un montón de mitos sobre los efectos de no comer carne, y uno de ellos (según la gente) es que puedes padecer Anemia.
Bueno, les voy a explicar velozmente que esto es un mito, que la anemia se produce por una disminución de glóbulos rojos en la sangre, que puede deberse al uso de medicamentos o a síntomas de una enfermedad mas que por no comer carne, lo único que hace la carne frente a la anemia es que aporta Hierro, solo eso. Pero de todos modos si eres vegetariano y temes padecer anemia, te dejo esta receta fácil y nutritiva para combatirla. 

JUGO ANTI-ANEMICO

INGREDIENTES: 
- 150 gr de uvas
- 1 beterraga pequeña (no lo veas raro, esta verdura es dulce y no tendra mal sabor jajaj)
- 1 rodaja de piña
- 1 ramito de perejil
- Agua



PREPARACIÓN:
Simplemente debemos poner en una licuadora los ingredientes, un poco de agua y listo! 




EFECTOS: 
- La uva aporta glucosa
- La beterraga aporta Hierro (lo mismo que aporta la carne) 
- La piña aporta Bromelina (que ayuda a asimilar mejor los nutrientes)
- El perejil estimula el apetito

RISOTERAPIA

Hola a todos! espero que esten teniendo un buen dia... de paso pido disculpas por no publicar tan seguido como antes y es que ya no cuento con tanto tiempo... pero bueno, esta vez quiero mostrarles un poco de esta hermosa forma de terapia... La Risoterapia. 

RISOTERAPIA

Esta terapia es completamente natural ya que se basa en la risa simplemente. 
Al reírnos el cuerpo ademas de liberar tensiones y estrés, libera también sustancias químicas o endorfinas, que nos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Además al reír, todo nuestro cuerpo reacciona de diferentes maneras... ¿sabias que al reír en una carcajada utilizas 400 músculos de tu cuerpo... o que reír te ayuda a quemar calorías? Bueno la risa nos ayuda a tener una buena salud, aqui una lista de lo favorable que es para nuestro cuerpo. 

• SISTEMA INMUNE: Está comprobado que al reír el cuerpo aumenta la actividad del sistema inmunológico y libera mayor cantidad de inmunoglobulinas A, Linfocitos T y células NK (Natural Killers) estas células son las que se ocupan de eliminar las células que están infectadas por algún virus en nuestro organismo, ya sea por enfermedades o células cancerígenas. Una suerte de policía dentro del cuerpo. También se libera "complemento 3" que es una sustancia que ayuda al sistema inmune a estar mas alerta y ser mas preciso en la detección de las células infectadas. 

• SISTEMA RESPIRATORIO: La risa mejora nuestra capacidad pulmonar hasta en 4 veces. La risa implica una respiración profunda y completa, lo que ayuda a oxigenar correctamente los pulmones y por ende el resto del organismo.

• SISTEMA MUSCULAR: La risa moviliza casi todos los músculos de nuestro cuerpo, desde la cara hasta los músculos abdominales. El movimiento que se realiza de manera inconsciente al reír nos ayuda a liberar la tensión acumulada en los músculos tanto superficial como profunda, lo que a su vez mejora algunos dolores musculares como el lumbago y contracturas. También esta comprobado que reír es equivalente a hacer ejercicios como correr, nadar o hacer aerobicos, por eso nos ayuda a quemar calorías de la misma manera. 

• SISTEMA CIRCULATORIO: Al reír se libera adrenalina lo que ayuda a una mayor irrigación de sangre en el cuerpo, esto permite que se fortalezcan nuestros vasos sanguíneos, y sobretodo el corazón. Permitiendo una mayor capacidad y así llevando mas oxigeno hacia todos los órganos. 

• Ademas de estos beneficios a nivel físico  existen muchos otros a nivel emocional, ya que la risa disminuye los niveles de estres, lo que nos permite sentirnos física y emocionalmente mas descansados y relajados. Alivia también los síntomas de depresión y ansiedad  ya que al reír se liberan endorfinas como la Serotonina y la Dopamina que nos ayudan a tener un estado de animo positivo. Aumenta la memoria, el pensamiento creativo y el positivismo. 

• Reír ayuda a mantener relaciones interpersonales mucho mas saludables y nos hace mas amigables.

Bien, ya sabes... todos estos beneficios te son otorgados solo por sonreír . El cuerpo no distingue entre una risa espontánea y una risa voluntaria... por esto existen muchos grupos que trabajan terapias grupales donde todos ríen de manera voluntaria, poco a poco la risa se vuelve algo normal y espontaneo. 

TE INVITO A REÍR  A VER LAS COSAS SIMPLES DE LA VIDA Y TOMARLAS A TU FAVOR, UNA SIMPLE SONRISA O UNA CARCAJADA TE PUEDEN AYUDAR A MANTENERTE EN FORMA TANTO FÍSICA COMO EMOCIONALMENTE. 

                          RIE! 

http://www.risaactiva.com/ficha.aspx?id=21

http://www.risoterapia.es/beneficios-risoterapia.html

¿Te atreves a soñar?

amigos! encontre este video en internet... y creo que puede servirnos mucho... tomate un tiempo y revisalo. 
atrevete a soñar... y a salir de tu zona comoda para aventurarte en la magia de ir por lo que quieres para ti mismo. 

SABIAS QUE EL ALOE VERA SE PUEDE COMER?

Hola amigos! El Aloe Vera es muy popular en tratamientos de la piel, el cabello, etc. 
pero ¿Sabias que tambien entrega muchos beneficios al comerlo? 
aqui una pequeña lista de las propiedades del aloe vera o sábila. 

    ALOE VERA (SABILA)

Conocida como la planta de la inmortalidad en el antiguo Egipto. Se cree que los primeros en utilizarla fueron los Chinos, y que mas tarde fue conocida por Alejandro Magno quien la utilizo para ayudar a sus soldados a sanar durante las guerras. Utilizada también en las victimas de las bombas nucleares de Hiroshima y Nagasaki. Esta planta ha sido conocida y utilizada a nivel mundial durante la historia humana como una planta medicinal. 

- Cicatrizante: El aloe es muy conocido por sus propiedades curativas cicatrizantes de la piel, al aplicarlo en heridas cerradas, o incluso sobre cicatrices, las que ayudara a aclarar. Favorece la generación de células nuevas. Esto se debe a que el gel de esta planta ayuda a que las fibras de colágeno de nuestra piel se entrelacen correctamente, gracias a las glicoproteinas y la alantoina. 
Por ser altamente absorbente, actúa en las 3 capas de la piel (epidermis, dermis, hipodermis) ayudando asi a regenerar completamente la piel, por lo que previene o soluciona problemas de arrugas o marcas de expresión y aclarado de estrias.  

- Hidratante: Una vez mas el gel de aloe a nivel cutáneo favorece la absorción de agua de la piel, lo que nos ayuda a lucir una piel sana e hidratada.

- Estimulador capilar: El aloe facilita la hidratación y nutrición de los folículos capilares, lo que favorece el crecimiento de un cabello hidratado, sano y fuerte. 

- Desinfectante: El gel de Aloe Vera tiene propiedades anti-microbianas y anti- bacterianas, lo que a nivel topico (piel) es muy util para desinfectar heridas. También favorece la eliminación de células muertas. 

- Anti ulceroso: El gel de aloe a nivel del estomago, actua protegiendo las mucosas naturales del estomago, impidiendo la formación o avance las las ulceras. Ayuda con ulceras de estomago, ulceras de colon, impide la proliferación del Helicobacter Pilori (bacteria presente en el estomago, que destruye la mucosa estomacal produciendo muchísimo dolor. Lo se porque lo padecí jajaja), enfermedad de Chron y colitis ulcerosa. 

- Analgesico y antiinflamatorio : a nivel interno del cuerpo tiene una acción calmante de dolor. y al actuar tambien como anti-inflamatorio, ayuda en enfermedades de articulaciones y dolores musculares. 

OTROS : 
- Anti acne: Reduce en gran medida los poros abiertos en la piel y gracias a su acción anti-bacteriana, impide la proliferación de las bacterias que generan el acne. 
- Regulador de azúcar en sangre. 
- Fortalece el sistema inmunológico. 
- Fortalece el sistema circulatorio o cardiovascular, fortaleciendo las paredes de los vasos sanguíneos. 
- Bronco-dilatador: El aloe vera ayuda a que los bronquios se dilaten, lo que ayuda a pacientes con problemas de asma y/o respiratorios. 




COMO CONSUMIRLO??


Esta planta se puede consumir de muchas formas, puede agregarse a preparaciones como jugos naturales, yogurth con frutas, etc... 

La forma correcta de ingerirlo es cortar un trozo de la hoja, que posteriormente debe pelarse, quitando las partes verdes y quedándonos solo con la parte transparente o blanquesina que esta en el interior, de
contextura gelatinosa. 
Esta es la que se ocupa para las preparaciones, ya sean medicinales, cosmeticas y/o nutricionales. 

ATRÉVETE A PROBAR!!! 

VUELVE A LO NATURAL!!

http://www.cristaldesabila.com/beneficios_del_aloe/index.php

http://www.guioteca.com/vida-sana/aloe-vera-propiedades-y-beneficios-que-hay-que-conocer/

BENEFICIOS DE LA NARANJA

Hola amigos... hoy quiero presentarles una de mis frutas favoritas, la naranja! 
conocida por su gran aporte de Vitamina C, pero ... ¿sabias que la naranja también ayuda a reducir los niveles de colesterol "malo" o LDL???
aqui una lista de los beneficios que nos entrega consumir esta exquisita y refrescante fruta. 

Como bien sabemos, la naranja pertenece a la familia de las frutas citricas. Esta jugosa fruta posee cualidades curativas y de prevencion de enfermedades, la mas popular es que ayuda a mejorar nuestras defensas gracias a la presencia de Vitamina C, previniendo de esta manera los molestos resfrios. 

Pero otras propiedades de la naranja son:
- Al tener pectina (una fibra soluble) ayuda a disminuir los niveles de colesterol en sangre. 
- El Sodio, Potasio y Magnesio de la naranja ayudan a prevenir calambres y fortalecen la musculatura corporal. 
- Al contener Fosforo tambien ayuda a mejorar la memoria. 
- Consumir naranjas ayuda a disminuir la ansiedad, y eleva la energia por lo que es ideal para deportistas. 
- Sus vitaminas y minerales ayudan con enfermedades como el acné. la fiebre, catarros, reumatismo, estreñimiento, cálculos biliares, hemorroides, inflamaciones intestinales, dolores de estomago, obesidad, trastornos urinarios, dolores menstruales, mala digestion, entre muchas otras. 

Consumir la naranja en estado normal (osea libre de enfermedades) es muy bueno ya que nos permite prevenirlas, pero si tienes una enfermedad, la dosis deberá ser mayor, igual que si fuera un medicamento ... pero natural. 

como medicina natural
si estas enfermo, intenta consumir el jugo de naranja todos los dias durante al menos 10 dias. No es recomendable mezclar los jugos de fruta con las comidas, ya que esto puede producir dificultades digestivas, pero lo que si se recomienda es beberlo entre las comidas, pues de esta manera se potencian sus cualidades. Cuando prepares jugo de naranja debes tomarlo en lo posible de inmediato, no guardarlo en el refrigerador porque pierde sus vitaminas. 

Tambien es recomendable que lo tomes con bombilla, pajilla, popote, o como se le llame en tu pais, con el fin de que no se dañe el esmalte dental, ya que al igual que el limon por ser un citrico es un poco mas abrasivo. 

Idealmente mantener una dieta equilibrada y ejercicios ayudara a que te sientas mejor. El jugo de naranjas actua como depurativo (limpia desde dentro hacia fuera) por lo que seria bueno que tomaras baños calientes y que utilices una esponja para exfoliar la piel. 

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MONSANTO ... CAMINO A LA MUERTE (parte 3)

Bien amigos, todos sabemos que la ley de Propiedad Intelectual a los obtentores Vegetales o Ley Monsanto esta en discusión en el Senado de nuestro país. La verdad es que me he demorado en subir un nuevo articulo porque intentaba encontrar el proyecto de ley en internet pero no me fue posible hallarlo y asi poder dar informacion basada en un texto... pero encontre muchos otros textos, articulos, videos y demas que hablan de esta ley y esto es lo que he podido recoger para ustedes.

La propiedad intelectual es un premio u incentivo para que las personas que han creado algo nuevo, tengan derechos sobre eso que han creado, como lo son los derechos de autor ok? Esto impide que cualquier persona pueda hacer uso de algo que otro ha creado y ha patentado a su nombre. Sin su consentimiento. 
Esto le permite al agricultor tener soberano derecho sobre sus semillas para multiplicarlas siempre y cuando estén inscritas. 

Lo que Monsanto hace es esto mismo. Patenta las semillas trangenicas que produce y tiene soberano derecho sobre estas, y por ende todo el control sobre quienes las utilizan. Muchos agricultores pequeños se toman de la mano de esta multinacional porque sus semillas son muchisimo mas economicas que las orgánicas, ademas te ofrecen tambien los plaguicidas, herbicidas, insecticidas, etc... que permiten (segun su propaganda) tener una cosecha mas fructífera y sin tanto trabajo. 

El Problema

- Monsanto impide que sus semillas sean intercambiadas, almacenadas y/o comercializadas sin su autorizacion.

- Se rompe la tradicion ancestral de guardar las semillas para la temporada que viene ya que no se pueden almacenar, obligando a los agricultores a comprar las semillas cada temporada y a mayores costos. 

- Monsanto hace cobros excesivos por el uso de su producto patentado.

- Las semillas de Monsanto no deberian encajar en el sistema de inscripcion de semillas nuevas dado que el introducir un gen venenoso a una semilla no significa que esten creando una nueva semilla, sino que la estan manipulando. 

- Las semillas de transgenicos poseen genes que permiten a la planta ser resistente a los herbicidas, insecticidas, etc.. que la misma empresa Monsanto produce. Pero estos genes convierten a la planta en un producto toxico para la salud humana. 

- La planta transgenica se poliniza de igual modo que las convencionales, debido a esto existe una contaminacion de las plantaciones organicas con "polen transgenico" ( llamemoslo asi para diferenciarlo) lo que hace que Monsanto tenga derechos sobre esas plantaciones contaminadas. 

- Hay muchismos casos a nivel mundial de pequeños agricultores que fueron afectados por la contaminacion de sus plantaciones con "polen transgenico" y que ahora están demandados por Monsanto, y son destruidos bajo millonarias deudas por tener transgenicos de manera "ilegal".

- No esta comprobado que los transgenicos (OMG) no sean dañinos para la salud humana, de hecho hay estudios en animales que demuestran que estos alimentos favorecen la produccion de quistes en el cuerpo y hasta cancer. 

- Los transgenicos de Monsanto tienen tecnologia "terminator", Monsanto lo denomina asi ya que estas plantas producen nuevas semillas pero éstas son estériles, por lo que no sirve de nada almacenarlas, los agricultores siempre tendran que comprar nuevas semillas.

- En un comienzo todo es bueno para los agricultores, los creditos, los beneficios, las semillas, los productos... hasta que se acaban los creditos, se deteriora el suelo donde se siembra debido a la gran cantidad de quimicos que se utilizan para mantener a los transgenicos, etc... y es entonces donde la multinacional comienza a estrujar a los agricultores, cobrando cada vez mas dinero por la utilizacion de sus productos. 

- La ley Monsanto no contempla mecanismos de proteccion para aquellos agricultores que se vean afectados en sus siembras por contaminacion con transgenicos, sino que muy por el contrario penaliza a estos mismos agricultores por utilizacion ilegal de su producto transgenico.

- La ley tampoco establece niuna forma de etiquetacion de los productos transgenicos. De esta manera para los consumidores sera imposible distinguir a simple vista entre uno y otro y no podran evitar consumirlo. 

- Como consecuencia de la presencia de Monsanto en muchos paises las semillas organicas se estan volviendo ilegales. La Biodiversidad esta desapareciendo. 

- Monsanto propone a los transgenicos como solucion a la hambruna mundial, pero la solucion real es tener una mejor distribucion de los recursos alimentarios. 



Estos son solo algunos datos de por qué esta ley no debe aprobarse, ya que pone en riesgo nuestro medio ambiente, a nuestros pequeños agricultores y sobretodo nuestra salud. 

INVESTIGA LO QUE COMES. 

NO A MONSANTO EN CHILE Y EL MUNDO!!! 

REVISA ESTOS LINKS:

http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Transgenicos/Por_que_una_campana_contra_Monsanto

http://www.globalresearch.ca/semillas-de-suicidio-las-semillas-transgenicas-de-monsanto-y-el-holocausto-de-los-agricultores-indios/5331068

http://www.viacampesina.org/downloads/pdf/sp/Monsanto-Publication-ES-Final-Version.pdf

MONSANTO... CAMINO A LA MUERTE (parte2)

hola! para continuar informándote sobre qué es monsanto ... hoy en la segunda parte, hablare de los alimentos transgenicos.

TRANSGENICOS
Los alimentos transgenicos son aquellos que han sido manipulados mediante biotecnología. 
Son el resultado del intercambio de genes entre especies diferentes para lograr un producto final mejorado. La mayoría de éstos son destinados a alimentación y los mas comunes son el maíz, la papa y la soya. 
Una vez más la promesa de Monsanto es acabar con el hambre del mundo por medio de los trangenicos, ya que sus semillas son mas baratas. 

Cabe destacar que los transgenicos no son lo mismo que los hibridos... bien sabemos que los hibridos son la mezcla de dos especies cercanas, pero los hibridos son el resultado de un cruce de las mismas hebras de ADN, los cromosomas quedan de la misma forma y en la misma ubicacion dentro de los genes, por lo que queda una mezcla equitativa entre dos especies compatibles que forman un tercero. ejemplo: burro + yegua = mula. 
Lo que no ocurre en el caso de los trangenicos, pues esta no es una mezcla entre dos variedades compatibles para crear una tercera, sino que es una manipulación genética con el fin de mejorar el producto, haciéndolo resistente al herbicida o inmune a los insectos y otras cosas. Por ejemplo: se han insertado genes de peces en papas y fresas para hacerlos resistentes al frio . Genes de crecimiento humano al ganado bovino para que produzca mas leche. etc...

Los transgenicos del tipo resistente al herbicida, en realidad son resistentes al ROUNDUP, nombrado anteriormente por ser un producto estrella de Monsanto. Entonces Monsanto te vende el herbicida y tambien las semillas que son resistentes a Él (es un negocio redondo). El tipo de funcionamiento del ROUNDUP es que mata todo tipo de plantas, pero estas semillas transgenicas son resistentes y por eso funciona. El problema es que los alimentos que consumimos tienen altas dosis de herbicida, lo que primero produce que la planta no haga una fotosíntesis normal,el fruto no tiene las mismas propiedades y ademas genera daño en la salud humana, como son el cáncer, abortos y malformaciones. 

Los transgenicos del tipo inmune a insectos, estan desarrollados mediante la inserción de una toxina llamada Bacillus Thuringiensis, esta es tan toxica que los insectos no se acercan a la planta. Esta toxina actua dañando el sistema digestivo de las larvas de insectos. Los insectos no comerán de la planta porque mueren de forma instantánea .. pero esa toxina se acumula en tu organismo al ingerir estos alimentos y tambien traerá consecuencias en tu salud. Aunque las multinacionales como Monsanto señalan que esta toxina es eliminada del cuerpo mediante las deposiciones u orina, existen estudios que comprueban que esta se acumula en el cuerpo; uno en especial realizado en Canada, hecho a un grupo de 30 mujeres embarazadas, demostró que esta toxina estaba presente en su sangre, y peor aún en el cordón umbilical. 

EFECTOS DE TRANSGENICOS EN LA SALUD
- Resistencia a los antibioticos.
- Alergias
- Malformaciones 
- infertilidad
- abortos
- problemas a la Tiroides (glandula muy importante en el organismo)
- Proliferacion de celulas (esto quiere decir que las células del cuerpo comienzan a multiplicarse de forma descontrolada generando tumores, quistes y hasta cancer)
- y otra serie de efectos desconocidos sobre la salud que podrían ser muy graves o mortales. 

INVESTIGA LO QUE COMES...

NO DEJES QUE TE CUENTEN CUENTOS

NO A LOS TRANSGENICOS

REVISA ESTE LINK TAMBIEN 
http://semillasysalud.wordpress.com/%C2%BFque-son-los-transgenicos-y-como-se-hacen-2/

MONSANTO... CAMINO A LA MUERTE. (parte 1)

Hola a todos! Hoy quiero hablar de un tema que a mi parecer es bastante preocupante, es un tema que siento después de mucho investigar, que hay que poner sobre la mesa y hablarlo en un tono de ALERTA!  nunca he sido muy amiga de los artículos alarmistas, pero esto, a mi parecer es realmente preocupante ya que hay una ley en proceso en nuestro país. 

En realidad que es complicado resumir tantas cosas en un articulo que logre captar tu atención y que logres entender, asi que esto sera solo una parte a modo de introducción.
Tratare de ser lo mas objetiva posible en la información que te estoy entregando. 

MONSANTO 
Monsanto es una empresa fundada en el año 1901 en EEUU (dónde más podía ser) por un científico de la industria farmacéutica llamado John Francis Queeny. 
En sus inicios Monsanto era distribuidor de Sacarina (la sacarina es un endulzante artificial) y edulcorantes, lo que lo llevó a ser uno de los principales distribuidores de éstos para la empresa Coca-Cola. 
Alrededor de 1920 la empresa se dedica también al área de la química industrial, produciendo por ejemplo ácido sulfúrico. Luego en 1940 Monsanto comienza a fabricar plásticos, que incluyen productos como el poliestireno, resinas y fibras sintéticas. 

En 1940 Monsanto junto a otras empresas fueron contratadas para generar el letal "agente naranja" que fue utilizado en la guerra contra Vietnam, para acabar con la vegetación  con el fin de que los vietnamitas no tuvieran alimentos ni hierba donde ocultarse. Este poderoso y nocivo químico ocasiono mas de 400.000 muertos y mas de 500.000 nacimientos con deformidades (de hecho aun 70 años después siguen naciendo niños con deformidades a causa de este ataque bioquímico) , sin contar los daños a sus propios soldados. Quienes no pudieron demandar indemnizaciones al ejercito por los daños del agente naranja ya que tienen un articulo en su constitución que prohíbe demandar por lesiones de guerra. EEUU evade la responsabilidad a las empresas que crearon el químico  y estas se defienden argumentando que el agente naranja fue creado con fines herbicidas y no bélicos. 
Posteriormente la empresa tubo un negocio enfocado en la somatotropina bovina (hormona para las vacas), que fue luego vendido en 2008. Pero deciden sintetizar esta hormona y mantenerla.

Actualmente MONSANTO es conocida a nivel mundial por su producción de herbicidas y semillas transgenicas (genéticamente modificadas). Principalmente por un producto llamado "Roundup", este producto es utilizado en las siembras para eliminar la mala hierva y así tener mayor producción de alimentos; Monsanto dice que gracias a este producto y sus semillas transgenicas los agricultores se verán beneficiados en los ingresos económicos, ademas de obtener productos mas resistentes y de mejor calidad. 

SOMATOTROPINA BOVINA (ó rGHB)
Esta hormona es utilizada en el ganado bovino con la promesa de que las vacas lecheras producirían más, 
que los animales no serian dañados con la vacuna ni tampoco se vería afectada la calidad de la leche, y todo por un costo menor al habitual. (Que lindo no?)
Pero hay estudios científicos que demuestran que las vacas tratadas con la hormona rGHB presentaron problemas como mastitis, esterilidad, aumento de la hormona del crecimiento y otras hormonas en la leche producida. Dado que las vacas enfermaron de mastitis por ejemplo, que es una infección de las ubres, la leche inevitablemente contiene "pus" por lo que esta contaminada, y ademas contiene antibióticos ya que las vacas reciben tratamiento.  
Aunque existen también otros estudios que tratan de probar lo contrario, que la vacuna es inofensiva. Pero muchos de estos estudios son financiados por la multinacional Monsanto (lo que a mi gusto le quita credibilidad) 
Dada esta diferencia de opiniones, la comercialización de la leche de vacas tratadas con la hormona esta permitida en muchísimos países, pero está prohibida en Canadá y la Unión Europea. Grupos de defensa al consumidor (como SERNAC en Chile) exigieron por mucho tiempo que los envases de leche pusieran de modo explicito en sus envases si ésta provenía de vacas tratadas con la hormona rGHB o no, pero Estados Unidos se negó a esta petición  lo que impedía a los consumidores distinguir entre una u otra leche y asi tampoco poder elegir. Esto cambio después de mucho tiempo de peticiones. La FDA (siglas en ingles de "administracion de alimentos y medicamentos o drogas") afirmó que  "la leche de vacas no tratadas con la rGHB no muestra diferencias significativas con la leche de vacas tratadas" pero no se refiere a los efectos de ingerir los antibióticos que vienen junto con la leche. 

Propaganda Monsanto:

 

EL ROUNDUP (herbicida)
Nombre comercial para el Glifosato. 
El Roundup como ya mencione antes es el producto estrella de la empresa Monsanto, un herbicida que promete eliminar la mala hierba de las plantaciones sin dañar la producción deseada, sin daños para el medio ambiente ni para humanos o animales, incluso en sus envases asegura ser biodegradable. 
Pero fue multado en 2007 por su anuncio de que el producto era biodegradable, ya que numerosos estudios demostraron que el producto es altamente persistente en el suelo, por lo que no califica para dicha denominación.
 Monsanto tubo que quitar la palabra biodegradable de sus envases y modificar su publicidad para poder seguir comercializando el producto. 

2 estudios realizados por la CNRS demostraron que el químico de este producto esta relacionado con el cáncer y que provoca irregularidad en el ciclo celular. De hecho las ratas que se utilizaron para experimentación presentaron quistes gigantes en sus cuerpos, debido a la mutación celular que produce la exposición a este químico  (como puedes ver claramente en la imagen).

propaganda Monsanto:

                                        

NO A LOS TRANSGENICOS NI A MONSANTO EN CHILE!

GANADO Y SEMILLAS LIBRES!

revisa este link.
Documental "EL MUNDO SEGÚN MONSANTO"
http://www.youtube.com/watch?v=LdIkq6ecQGw